date officiel de 2 mois bouf

Table champetre a ste--Béatrix La table de mes rêves le 13 septembre(seule date de disponible)

entre 40 et 46 $ par personne 4 ou 5 service

menu que je vais recevoir dans les prochains jours , et vous faite vos choix d'avances.

il me faut confirmer avant vendredi qui vient notre présence.

Si nous sommes 14 et plus nous avons le resto a nous seul!!!!

vous ne pouvez pas canceller votre présence il faut une présence obligatoire si vous venez.

C'est un apportez votre vin et bière !

voila j'attends vos confirmations

Ciao
Simon

p.s je vous garantie une très bonne table et une belle ambiance de maison ancestrale

Je suis présent.

De plus, vu que Sainte-Beatrix est a moins de 15km de saint-come, j'aimerais ( si il fait beau bien sûr ) aller faire le gros hiking qu'on avait spotté la-bas cet été. Le hiking est considéré intermédiaire-avancé et prend plus de 3h à compléter. Pas besoin de me donner de réponse tout de suite, je vais refaire un post sur le Ghetto la semaine venue pour organiser un groupe avec tous les intéressés. Y faut bien suer un peu pour mériter de manger un p'tit repas 5 services...


Seb

voici le menu on doit faire nos choix avant de se rendre la bas !

6 services

amuse gueule choix de la maison inclu

ENTRÉES
terrine de gibier maison et confit de légumes
cassolette d'escargots aux petits lardons et bruschetta a la tomate
tourte de champignons a la crème de thym
friand de ris de veau sauce arigre-douce au miel 3$ de plus
raviolis d'oie confite petite sauce au fois gras 5$ de plus
escalope de foie gras et crumble de noisette , crèmeuse de Vendange tardive 10$ de plus

Potage inclu

La pause glacée inclu

ASSIETTE PRINCIPALE
escalope de saumon aux herbes sur émincé de poireaux au safran 40$
braisé de bison , servi en cassoulet 42$
cuisse de lapin confite et mijoté de légume racines a la tomate 42$
magret de canard et petit fruit sec gonflés au porto 44$
filet de veau et fromage fondant , étagé de pomme de terre et canard fumé 45$
carré d'agneau rotu , au parfum de madère , notre classique 46$

Dessert selon la maison et le chef inclu
thé , café et infusion inclu

Fromage régionnaux 9$

les prix n'inlu pas le pourboire et les taxes

payable comptant ou par chèque

ciao
simon

Terrine de gibier en entrée
Filet de veau pour le repas principal.

miam miam

la terrine est bonne en tab"%/$%/$%/ !

vincent
entree: escalope de foie gras
repas: magret de canard

danielle
entree: cassolet d'escargot
repas: escalope de saumon

il est 12h36 et le restaurant me comfirme qu'il ne reste que 8 places disponible parce que nous branlons dans l'manche.

donc voici les confirmer

simon
andréane
vincent
danielle
benoit
sébastien

je dois appeler ce soir obligatoirement. donc il nous reste 2 places de disponible.

benoit jai besoin de tes choix

ciao
simon

salut simon...pour éviter de te faire chercher plus.... nous ne pouvons y être...


bonne bouffe les amis